Efektifitas Pemberian Temulawak Madu Terhadap Peningkatan Nafsu Makan Pada Balita Dengan Gizi Kurang di Desa Solokan
DOI:
https://doi.org/10.60010/jikd.v8i2.216Keywords:
Balita, Gizi Kurang, Nafsu Makan, Temulawak MaduAbstract
Balita yang mengalami gangguan nafsu makan, yang berpengaruh terhadap status gizi mereka. Untuk menganalisis pengaruh pemberian temulawak madu terhadap peningkatan nafsu makan pada balita dengan status gizi kurang. Penelitian ini memakai pendekatan kuantitatif dengan desain kuasi-eksperimental. Alat pengumpul data menggunakan Kuesioner Perilaku Makan Anak. Populasi penelitian adalah balita yang mengalami malnutrisi di Desa Solokan. Subjek penelitian terdiri dari 42 balita yang ditentukan dengan teknik pengambilan sampel total. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah pemberian temulawak madu, sementara variabel terikatnya yaitu peningkatan nafsu makan pada balita dengan gizi kurang. Pengukuran dilakukan dengan desain pretest-posttest satu kelompok. Data dalam penelitian ini dianalisis menggunakan metode univariat dan bivariat untuk memperoleh gambaran statistik serta hubungan antarvariabel. Penelitian menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan pada nafsu makan balita sebelum dan sesudah pemberian temulawak madu. Hal ini terlihat dari peningkatan persentase balita dengan nafsu makan baik, yang naik dari 9,5% sebelum intervensi menjadi 83,3% setelah intervensi. Disimpulkan bahwa pemberian temulawak madu memiliki pengaruh dalam meningkatkan nafsu makan pada balita dengan gizi kurang, sehingga dapat dijadikan alternatif untuk membantu meningkatkan pola makan pada balita.
References
Anggraeni, Novi, Riyadatus Solihah, Sitti Mukarramah, And Arkha Rosyaria Badrus. 2025. “163+-+172+Novi+Anggraeni.” Faktor Risiko Kesiapan Kehamilan, Perilaku Nurtisi, Dan Perilaku Pencegahan Sebagai Prediktor Hipertensi Kehamilan XX(1):162–72.
Apriani, Selvy, Yudi Abdul Majid, Program Studi Profesi Bidan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Ahmad Dahlan Palembang, And Program Studi Sarjana Keperawatan. 2025. “Pengaruh Terapi Moxibustion Pada Titik Akupresur Terhadap Lama Persalinan Dan Nyeri Persalinan Kala I Primipara.” Jurnal Delima Harapan 12(1):39–43. Https://Jurnal.Akbidharapanmulya.Com/Index.Php/Delima/Article/View/291.
Chabibah, Nur, Milatun Khanifah, And Rini Kristiyanti. 2020. “Pengaruh Pemberian Modifikasi Edukasi Booklet Gizi Balita Dan Cooking Class Terhadap Pengetahuan Dan Pola Pemberian Makan Balita.” Jurnal Kebidanan Indonesia 11(2):47. Doi:10.36419/Jkebin.V11i2.372.
Faridah, Sri Mukhodim, Hesty Widowati, Puspitasari, Yusnita Filberta, And Lidia Agustin Tjondro. 2022. “The Effectiveness Of Acupressure Combination Of Temulawak In Increased Toddler Appetite.” Procedia Of Sciences And Humanities 0672(C):1412–15. Https://Pssh.Umsida.Ac.Id.
Indah Kartikasari, Ratih, Aprilliya Nuryanti, And Stikes Muhammadiyah Lamongan. N.D. “Temu Ilmiah Hasil Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat” Pengaruh Endorphin Massage Terhadap Penurunan Intensitas Nyeri Punggung Ibu Hamil.
Ismayanty, Devie, Rif Mahmudah, And Evi Avicenna. 2025. “Perbandingan Efektivitas Pemberian Madu Randu Dan Sari Kurma Terhadap Peningkatan Nafsu Makan Balita Stunting Comparison Of The Effectiveness Of Giving Randu Honey And Date Juice In Increasing Appetite Of Stunting Toddlers.” 12(2):205–12.
Khadijah, Sitti, Dheska Arthyka Palifiana, Tia Amestiasih, And Stevany Stevy. 2024. “Hubungan Nafsu Makan Dengan Status Gizi Balita The Relationship Between Appetite And Nutritional Status In Toddlers.” 6(1):151–57.
Kusuma, Kartika Swarnasari, Nurry Ayuningtyas Kusumastuti, And Stikes Yatsi Tangerang. 2022. “Pengaruh Pemberian Puding Temulawak Terhadap Kesulitan Makan Pada Balita Usia 2-5 Tahun Di Wilayah Kutabumi Tahun 2021 The Effect Of Giving Temulawak Pudding On Difficulties Of Eating In Toddlers Aged 2-5 Years In The Kutabumi Region In 2021.” Nusantara Hasana Journal 2(2):67–73.
Novikasari, Linawati, And Setiawati Setiawati. 2021. “Efektivitas Pemberian Temulawak Dan Madu Terhadap Peningkatan Berat Badan Anak Dengan Status Gizi Kurang.” Holistik Jurnal Kesehatan 15(2):197–202. Doi:10.33024/Hjk.V15i2.1666.
Nurfadilah, Eneng Lisna, And Melisa Putri Rahmadhena. 2024. “Pengaruh Endorphin Massage Terhadap Intensitas Nyeri Punggung Ibu Hamil Di Klinik Uwen Yuheni.” Jurnal Ners 8(2):1862–66. Https://Journal.Universitaspahlawan.Ac.Id/Index.Php/Ners/Article/View/25720.
Puspitasari, Lina. 2020. “Kreasi Dan Inovasi COMUT (Coklat Temulawak Imut) Penambah Nafsu Makan.” Jurnal ABDIMAS-HIP?: Pengabdian Kepada Masyarakat 1(2):88–93. Doi:10.37402/Abdimaship.Vol1.Iss2.106.
Sa’ad, Muhammad, Lilik Ariyanti, Atur Semartini, And Diah Pratimasari. 2025. “Pembuatan Madu Lemu (Madu, Albumin Lele, Dan Ekstrak Temulawak) Sebagai Makanan Tinggi Protein Untuk Pencegahan Stunting.” Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) 6(2):657–68. Doi:10.33474/Jp2m.V6i2.23746.
Selatan, Pengabdian Kepada Masyarakat Terapi Komplementer Minuman Jahe Merah Dan Madu Di Desa Pasuruan Kecamatan Penengahan Lampung. 2021. “Yola Anjani 1 , Riska Wandini 2*.” 4:1190–95.
Sudarman, Sumardi, Aswadi Aswadi, Muharti Syamsul, And Margareta Gabut. 2021. “Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pannambungan Kota Makassar.” Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL 5(1):1–15. Doi:10.24252/Algizzai.V1i1.19078.
Sulaeman, Agus, And Cecep Sabarudin. 2023. “Review?: Terapi Stunting Dengan Madu Jinten Hitam Temulawak Review?: Stunting Therapy With Temulawak Black.” Jurnal Sain Farmasi 8(3):1241–48.
Wilujeng, Atik Pramesti, Desi Trianita, And Endang Setyastuti. 2024. “Pengaruh Pemberian Temulawak Terhadap Nafsu Makan Pada Anak.” Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal Of Nursing) 10(2):395–401. Doi:10.33023/Jikep.V10i2.2106.
Yahya, Hajar Hasyim, Aliffia Ragil Fitriani, Ines Caesarea Nuari, Diah Ratnasari, Fakultas Kesehatan Universitas, Muhammadiyah Gresik, Fakultas Kesehatan Universitasmuhammadiyah, Nafsu Makan Anak, and Gizi Kurang. 2023. “Inovasi Pembuatan Suplemen Herbal ( Gummy Herbal ) Penambah Nafsu Makan Anak Di Desa Randuboto.” Prosiding Seminar Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Kuliah Kerja Nyata 2(1).
Yuli Saputri, Berlian, Ketjuk Herminaju, Sukanto Sukanto, and Dwi Retnowati. 2023. “Pengaruh Pemberian Ekstrak Temulawak Terhadap Peningkatan Nafsu Makan Balita Usia 3-5 Tahun Di Posyandu.” Care Journal 2(2):48–56. doi:10.35584/carejournal.v2i2.150.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
