Pengaruh Jus Terong Belanda Terhadap Anemia pada Ibu Hamil Trimester II
DOI:
https://doi.org/10.60010/jikd.v8i2.206Keywords:
Anemia, Hemoglobin, Ibu Hamil, Jus Terong BelandaAbstract
Anemia pada kehamilan berisiko menyebabkan kelahiran prematur dan gangguan pertumbuhan janin. Data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) tahun 2018 menunjukkan prevalensi anemia global sebesar 41%, sedangkan di Indonesia mencapai 37,1%. Laporan Dinas Kesehatan Kabupaten Bekasi tahun 2022 mencatat 631 kasus anemia berat (Hb < 8 g/dL) dan 7.389 kasus dengan Hb 9–10 g/dL pada ibu hamil. Hal ini menunjukkan bahwa anemia pada kehamilan masih menjadi masalah kesehatan yang memerlukan upaya penanganan efektif.
Terong belanda mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi sehingga berpotensi menaikkan kadar hemoglobin (Hb). Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemberian jus terong belanda terhadap anemia pada ibu hamil trimester II.
Penelitian menggunakan desain quasi eksperimen Pretest-Posttest Control Group di TPMB Sumiati, Cipayung, Bekasi, dengan total sampling 30 ibu hamil trimester II (Hb < 11 g/dL). Analisis menggunakan uji Paired Sample T-Test.
Hasil menunjukkan peningkatan kadar Hb yang signifikan setelah intervensi (p-value 0,000 < 0,05). Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pemberian jus terong belanda efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil trimester II dan berpotensi menjadi alternatif intervensi pencegahan anemia.
References
Awaliyah, N. R. (2018). Etnobotani Tanaman Obat Dan Pemanfaatannya Di Kecamatan Banyuasin Iii Serta Sumbangsihnya Pada Pelajaran Biologi Materi Plantae SMA Kelas. Uin Raden Fatah Palembang.
Cahya, W. E., Fitriani, A. L., Mandaty, F. A., & Rizqitha, R. (2021). Efektivitas Buah Kurma Dan Buah Bit Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ii Di Wilayah Puskesmas Karangawen Ii Kabupaten Demak. Jurnal Surya Muda, 3(2), 65–75. Https://Doi.Org/10.38102/Jsm.V3i2.86
Deprika, C. E. (2019). Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Mantrijeron Yogyakarta. 274–282.
Dinas Kesehatan Kabupaten Bekasi. (2022). Kejadian Anemia Kabupaten Bekasi. Kebidanan.
Fadli, F., & Fatmawati, F. (2020). Analisis Faktor Penyebab Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan Dan Keperawatan Aisyiyah, 15(2), 137–146. Https://Doi.Org/10.31101/Jkk.988
Farhati, F., & Resmana, R. (2021). Monograf: Mengatasi Anemia Dengan Mixed Juice Kurma Dan Terong Belanda.
Gustina, I., Yuria, M., & Dita, P. S. (2020). Manfaat Pemberian Jus Buah Bit Pada Ibu Hamil Dengan Anemia Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Di Wilayah Kerja Puskesmas Kec. Jatinegara Dan Puskesmas Kec. Kramat Jati Tahun 2019. Jurnal Ilmiah Bidan, V(1), 36–44.
Ikawati, K. & R. (2018). Pengaruh Buah Bit Terhadap Indeks Eritrosit Pada Remaja Putri Dengan Anemia. Journal Of Nursing And Public Health, 6(2), 60–66. Https://Jurnal.Unived.Ac.Id/Index.Php/J nph/Article/View/659
Kemenkes Ri. (2021). Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2021. In Kementrian Kesehatan Repoblik Indonesia (Vol. 42, Issue 4). Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kementerian Kesehatan Ri. (2021). Profil Kesehatan Indonesia 2020 (M. Boga Hardhana, S.Si, Ms. P. Farida Sibuea, Skm, & M. Winne Widiantini, Skm (Eds.)). Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Kuantitas, S., Care, A., Sosial, D. A. N., Yanti, N., Dewi, O., & Marlina, H. (2021). Dengan Risiko Anemia Pada Kehamilan The Standard Of Antenatal Care Quantity And Social Culture With Anemia Risk During Pregnancy E-Mail : Mitra@Htp.Ac.Id Pendahuluan Anemia Pada Kehamilan Merupakan Kondisi Ibu Dengan Kadar Hemoglobin ( Hb ) Kurang Dari 11. 12(1), 51–63. Https://Doi.Org/10.22435/Kespro.V12i1.4386.51-63
Liananiar, Harahap, F. S. D., & Liesmayani, E. E. (2020). Analisis Pengaruh Konsumsi Buah Bit Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Iii. Health Care : Jurnal Kesehatan, 9(1),1–8. Https://Doi.Org/10.36763/Healthcare.V 9i1.49
Maula, K. S. (2022). Hubungan Faktor Ibu Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Remaja Di Puskesmas Saptosari Tahun 2014-2015. Skripsi, 1–45.
Nurjanah, F. W. (2024). Literature Review: Terapi Non Farmakologi Pada Ibu Hamil Dengan Anemia. Jurnal Keperawatan Gsh, 13(1), 56–64.
Octavia, E., & Wardani, I. K. F. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Cara Perawatan Payudara Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Rumah Bersalin Rhaudatunnadya Tahun 2020.
Profil Dinas Kesehatan Jawa Barat. (2022). Angka Kejadian Anemia. Kebidanan.
Puskesmas Kedungwaringin. (2023). Data Ibu Hamil Dengan Anemia. Kesehatan.
Radono, P., Tanggu, F. L., & Wulandari, A. (2021). Kejadian Anemia Ditinjau Dari Pola Makan Dan Kepatuhan Mengkonsumsi Tablet Fe Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Bpm Rosa Siskawati Plosoklaten Kabupaten Kediri. Journal For Quality In Women’s Health, 4(2), 202–209.
Rohmah, Hajar Nur Fathur. (2019). Faktor – Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Pre Eklampsia Berat Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Rsud Kota Bekasi Tahun 2018. Jurnal Ilmiah Kesehatan Institut Medika Drg. Suherman, 1(1), 65–76.
Rosilawati, R., & Barus, D. T. (2023). The Effect Of Giving Dutch Eggplant Juice On Hemoglobin Levels Of Pregnant Women With Anemia At The Taman Sari Pratama Clinic, Pekanbaru City In 2022. Jhmhs: Journal Of Hospital Management And Health Science, 4(2), 27–31.
Santy, E. (2019). Hemoglobin Dengan Metode Eksperiment ( Experiment Method Of Dragon Fruit Intervention In Increasing Hemoglobin Level ). 2(1), 8–13.
Sarwono. (2021). Ilmu Kebidanan. Jurnal Ilmiah Kebidanan, 3.
Setianingsih, T. (2020). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Ibu Menyusui Dalam Pemberian Susu Formula Pada Bayi Usia 0-6 Bulan Di Bpm Inna Nur Mulyani Tahun 2018.
Setyiyaningsih, S., Widayati, W., & Kristiningrum, W. (2020). Keefektifan Jus Buah Bit Dan Lemon Dalam Kenaikan Kadar Hb Pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan Malahayati, 6(1), 71–76.
Simanjuntak, H. (2018). Motivasi Ibu Hamil Dalam Mengkonsumsi Tablet Tambah Darah. Jurnal Ilmiah Kebidanan, 12.
Simanjuntak, H., Si, S., & Suherman, U. M. (2022). Mual Muntah Pada Ibu Hamil.
Sjahrani, T., & Faridah, V. (2019). Faktor- Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Anemia. Jurnal Kebidanan, 5(2), 106–115. Http://Ejurnalmalahayati.Ac.Id/Index.Ph p/Kebidanan/Article/Viewfile/1253/Pdf
Sugiono. (2020). Metodologi Penelitian. Keperawatan Politeknik Kesehatan Kemenkes Riau.
Suryandari, A. E., & Happinasari, O. (2019a). Efektivitas Buah Kurma Dan Buah Bit Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester Ii Di Wilayah Puskesmas Karangawen Ii Kabupaten Demak. Perbandingan Kenaikan Kadar Hb Pada Ibu Hamil Yang Diberi Fe Dengan Fe Dan Buah Bit Di Wilayah Kerja Puskesmas Purwokerto Selatan, Vii(01), 36–47.
Suryandari, A. E., & Happinasari, O. (2019b). Perbandingan Kenaikan Kadar Hb Pada Ibu Hamil Yang Diberi Fe Dengan Fe Dan Buah Bit Di Wilayah Kerja Puskesmas Purwokerto Selatan. Jurnal Kebidanan, 7(01).
Taufiqa, Z., Ekawidyani, K. R., & Sari, T. P. (2020). Aku Sehat Tanpa Anemia. In Buku Saku Anemia Untuk Remaja Putri (Vol. 5, Issue 3). Wonderland Publisher. Tono, S. F. N. (2022). Mini Riset: Pemberian Terong Belanda Dan Tablet Fe Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan, 11(2), 8–13.
Who. (2022). Kejadian Anemia Di Dunia. Kebidanan, 3.
Wibowo, N., Irwinda, R., & Rabbania, H. (2021). Anemia Defisiensi Besi Pada Kehamilan. In Ui Publishing (Vol. 1).
Widaningsih, I. (2018). Pemberian Asi Eksklusif Pada Ibu Yang Mempunyai Bayi Di Desa Sukalaksana Tahun 2017. Jurnal Ilmiah Kebidanan, 12(1).
Widaningsih, I. N. (2023). Efektivitas Wedang Jahe Untuk Mengatasi Emesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester I Di Tpmb Indah Nurmala. Kebidanan.
Yulianti. (2022). Inhalasi Aromaterapi Jahe Solusi Mengurangi Emesis Gravidarum Pada Ibu Hamil Trimester Satu. 1–7.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Jurnal Ilmiah Kesehatan Delima

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.







